Mat & recept

Recept: Tacogratäng

juli 7, 2013

taco

I inlägget var jag bad er om önskerubriker för ett tag sedan fanns recept bland önskemålen. Tänkte således lägga upp receptet på dagens middag, nämligen tacogratäng som är så otroligt gott och enkelt att tillaga. Under sommaren vill åtminståne jag gärna ha mat som går rätt snabbt att laga, då menar jag inte halvfabrikat såklart.

Du behöver:

  • Ca. 400 g maletkött
  • tortilla plättar
  • 1 påse taco krydda
  • 1 creme fraiche
  • tomatkross efter behag
  • riven ost
  • extra fyllning om man känner för: ex. rödlök och skivade tomater
  • Form med löstagbart botten

Stek köttet och blanda i kryddan. Då köttet är färdigt häller du i tomatkrossen samt creme fraichen i stekpannan och blandar om allting. Lägg en tortilla på botnen av formen och bred ut en del av fyllningen där på. Sedan fortsätter du likadant enda tills fyllningen är slut, på den tortillan som bli högst upp breder du sedan ut riven ost efter behag. Grädda i ugnens nedre del på ca 220 grader i 20 min beroende på ugn.

Servera gärna med en god sallad till. Smaklig måltid!

-S

You Might Also Like

2 Comments

  • Reply Sabina juli 7, 2013 at 19:35

    Det ser ju så fruktansvärt gott ut! :)

  • Leave a Reply