Mat & recept

Recept på Somrig Nektarinsallad med Mozzarella

juni 11, 2016

Det är redan en vecka sedan jag bjöd mina vänner på en brunch som sedan kulminerade på ett dansgolv in på småtimmarna. Lovade ju er hela brunch menyn + ett par recept, så i det här inlägget får ni receptet på Nektarinsalladen lite längre ner. Matiga sallader är något av det bästa jag vet i matväg, speciellt om det innehåller quinoa och någon ost. Kyckling och prosciutto skinka hör även favoriterna som tillbehör till sallader. Kunde inte bestämma mig för bara en av dem, så var tvungen att servera båda dera på brunchen. Skulle kunna äta detta varje dag, och huuur läckert ser det ut med alla färger i maten och färggranna kärl!? Love it.
IMG_4323

Brunch á la moi

Quinoa sallad
Nektarinsallad
Norska Våfflor
Croissanter
Chiabata
Jordgubbar
Nutella
Färsk ananas
Buskblåbär
Brie ost
Kyckling i ugn med honung och timjan
Prosciutto skinka
Oliver
Marshmallows
Appelsin juice
Granatäppel juice

_________________________________________________

Somrig Nektarinsallad

___________________________________________________
persikosallad

Du behöver:
____________________________________________
6-7 stycken nektariner
Några nävar Baby spenat
Färsk, skuren basilika
Mozzarella bollar
Citronpeppar
Avocado olja med citron
Jordgubbe till dekoration

silje

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply